Italian food

Foarte rar am avut pornirea de a testa bucataria italiana … Si mai rar am avut de a face cu asa ceva in propria bucatarie … Pur si simplu nu mi se pare nimic apetisant in a manca pastele alea insipide, indiferent de sosul pe care il pui deasupra … Sos pe care l-as prefera in compania unei fripturi bune, daca ar fi dupa mine … Sunt constient ca bucataria italiana nu se rezuma la paste, asa ca abia astept sa incerc o „porchetta” gatita dupa toate regulile artei … Pana atunci, as putea spune ca , pe lanbga paste, nu prea ma incanta nici pizza …

In seara asta, n-am avut ce face si am convenit sa divesificam meniul … Asa ca am ales sa facem „tortellini” … Habar nu aveam cum se gatesc si nici Eliza … Am ales „Tortellini” cu carne, in defavoarea celor cu prosciutto … Iar pentru mine „tortellini con formaggi” suna de-a dreptul nasol …

I-am imbarligat dupa cum scria pe eticheta, am combinat ceva sosuri, ca parea prea insipida reteta si pana la urma a iesit ceva … decent. Cu o singura exceptie : carnea pe care o pusesera japitele in interiorul pastelor alea.

Pentru ca ceea ce vindeau nesimtitii aia de italieni nu ai fi putut numi drept carne, nici daca aveai un Magnum 44 lipit de cerul gurii … Era un cocolos de materie pastoase cu un gust penal, da’ penal de tot ! … Initial am considerat ca au fost nesimtiti ca au pus asa de putina „carne” … Dupa ce am avut de-a face imi dau seama ca nu au fost nesimtiti , eventual putin jenati de ce puteau sa vanda …

Se tot vaita ca ii fura romanii, prin pietele lor sau pe aiurea … Suntem constienti ca asa este dar a vinde mizerii si a pretinde bani pentru ele, mie tot furt mi se pare …

6 răspunsuri

  1. am incercat o groaza de retete si am ajuns la concluzia ca nu-mi place…serios!

    • cred ca si eu ma las pagubas … astept, eventual, cum spune Dragos, sa mananc o pizza la „mama ei” …

  2. Părerea asta o aveam şi eu, până am ajuns acolo, deci pastele care le fac ei sunt minunate, de pizza nu mai vorbesc, să ajungi să mănanci într-o pizzerie de acolo, nici nu se compară cu turta asta cu ketchup şi brânză de la noi, am mâncat tortelini dar tot din Italia, au un gust destul de bun, dar de departe cel mai mult contează sosul…

    • ma asteptam la un comentariu de tipul asta 🙂 . nu am mancat la ei, si sunt convins ca exiita sanse sa-mi schimb parerea …
      comentariul meu se rezuma la „italian cuisine made in RO” si la ce vand italienii semipreparat , in supermarket-uri

  3. Am mancat si paste, si pizza, si tortellini…in Italia. Cum a spus si Dragos mai sus, ceea ce prepara ei nu se compara cu incercarile romanilor de a-i imita pe italieni. Preparatele din Italia sunt absolut delicioase. Te vei convinge si ne vei da dreptate daca vei ajunge vreodata in ‘Cizma’. 🙂

    • trebuia sa ajung anul asta de valentine’s Day … Am fost sabotat … 😦

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat: