La indemnul unui vechi amic virtual, am decis sa incerc o bere care se gaseste de ceva timp in Ploiesti (intai in Selgros, apoi in Mega Image), „Palm”, probabil cea mai cunoscuta bere a belgienilor de la Palm Brewery. Istoria acestora incepe in Steenhuffel, in zona central-nordica a Belgiei, prin 1747. „Palm” este produsa incepand cu 1929. Este o bere tip „Belgian Ale”, moderat alcoolizata (5.4%ABV) cu o aroma nu foarte puternica, ce aduce aminte de painea calda. Limpede, de culoarea ambrei, parca ceva mai acidulata decat o bere ale venita de peste Canalul Manecii, si cu un gust echilibrat, mai degraba dulceag.
Palm Brewery , sursa Wikimedia (author : Gino Temmerman)
Sincer, nu am reusit sa scap de senzatia ca beau o bere „industriala”. Cu siguranta, una dintre cele mai bune (de acest tip) de pe piata, daca nu cumva cea mai buna, dar parca asteptam ceva mai mult de la o bere belgiana. Ceva condimente sau niste tente surprinzatoare.
Pai e industriala 🙂 Cel putin in olanda se gasea in aceeasi zona cu alea main stream.
Tocmai d’aia imi placea, pret rezonabil pt un gust ceva mai deosebit. Din pacate nu o gasesc la mine in zona :(. Recent am descoperit Duckstein (cea germana) cu un gust ceva mai altfel decit restul berilor germane. Am vazut ca de vreo 2-3 luni au inceput sa apara si aici (la rewe) frigidere cu beri din lume asa ca incep sa imi mai gidil si eu papilele gustative.
Sa sti ca am beut o bere si pentru tine acu 2 saptamini cind am fost intr-o „vizita de lucru” la fabrica la augstiner (au o berarie chiar in fabrica, mai ieftina si cu mincare mai buna decit celelalt locatii pe care le au in munchen).
arata interesant Duckstein. nu stiam de ea.
cat despre Augustiner, multam de gandul bun 🙂 nu prea se mai gaseste prin Ploiesti, daca nu ma insel. au invadat , insa, berile britanice, si sunt incantat de ele. pe nisa asta merg de acum incolo 🙂