Captura zilei 01.05.2014
mai 1, 2014

1

2

Palm (Speciale). Test
aprilie 12, 2014

1

La indemnul unui vechi amic virtual, am decis sa incerc o bere care se gaseste de ceva timp in Ploiesti (intai in Selgros, apoi in Mega Image), „Palm”, probabil cea mai cunoscuta bere a belgienilor de la Palm Brewery. Istoria acestora incepe in Steenhuffel, in zona central-nordica a Belgiei, prin 1747. „Palm” este produsa incepand cu 1929. Este o bere tip „Belgian Ale”, moderat alcoolizata (5.4%ABV) cu o aroma nu foarte puternica, ce aduce aminte de painea calda. Limpede, de culoarea ambrei, parca ceva mai acidulata decat o bere ale venita de peste Canalul Manecii, si cu un gust echilibrat, mai degraba dulceag.

2 Palm Brewery , sursa Wikimedia (author : Gino Temmerman)

Sincer, nu am reusit sa scap de senzatia ca beau o bere „industriala”. Cu siguranta, una dintre cele mai bune (de acest tip) de pe piata, daca nu cumva cea mai buna, dar parca asteptam ceva mai mult de la o bere belgiana. Ceva condimente sau niste tente surprinzatoare.

Captura zilei 31.03.2014
martie 31, 2014

1

Rodenbach Grand Cru . Test
martie 29, 2014

1

„Rodenbach Grand Cru” este o bere produsa de Palm Breweries, cunoscuta pe piata romaneasca pentru berile „Palm”. Rodenbach Brewery a fost intemeiata in 1821 de catre cei patru frati Rodenbach. Compania a ramas in familie pana in anul 1998 cand a fost preluata de Palm Breweries. „Grand Cru” este o bere obtinuta prin mixarea unei beri tinere cu una care a fost maturata in butoaie de stejari timp de doi ani, in proportie 33%-67%.  Beer Advocate o asociaza tipului „Flanders Red Ale” in timp ce Rate Beer o catalogheaza ca „sour red/brown beer”. Ambele o coteaza ca fiind o bere … stelara.

Well, pentru mine a fost o experienta ratata. In primul rand,  piatra de moara a reprezentat-o exact caracteristica pentru care este atat de apreciata. „Grand Cru” aduce cu un vin. Cum nu sunt deloc un admirator al licorii lui Bacchus, intalnirea mea cu „RGC” s-a transformat intr-un rateu. Are o aroma dulceaga, care aminteste mai mult de butoaiele de vin decat de ceea ce ar oferi in mod traditional o bere. Nu este foarte tare, luand in calcul standardele belgiene, avand doar 6% ABV. Are o culoare brun inchis, asemanator berii negre de la noi. Cel mai straniu lucru, si nu intr-un mod placut pentru mine, l-a constituit gustul care este incredibil de acru. ACRU. Nici un dulce acrisor, ci ACRU in toata puterea cuvantului.

„Grand Cru” se gaseste in Ploiesti doar in Mega Image. Initial berea era listata la 17 RON insa ma descoperit astazi ca pretul scazuse la in jur de 9 RON, ceea ce m-a facut sa o incerc. Gustul sau acru ma va impiedica sa mai am de-a face cu ea vreodata, in ciuda recenziilor fabuloase de care are parte. Recunosc, insa, ca am o problema personla cu gustul acru. Indiferent din ce parte soseste …

2

 

 

Captura zilei 17.03.2014
martie 17, 2014

b

b (1)

Captura zilei 09.03.2014
martie 9, 2014

1

2

Captura zilei 03.02.2014
februarie 4, 2014

1

Cadou de la colegi : Babelu’, Jupanelu’, Nutza, Ank, Lidia si Valica, in ordinea … numerelor din CNP :mrgreen: … Thanks guys !!! 🙂 . Cu ocazia asta am trecut de 650 …

2

Gruut Belgian Wit Bier
februarie 2, 2014

1

„Gruut Whit Beer” este o bere a unui producator belgian din Gent, Gentse Stadsbrouwerij. Este o bere alba, nu foarte tare (5% ABV). Este cotata bine de catre Beer Advocate. Brandul „Gruut” provine de la numele unei monede flamande folosite in perioada medievala.

2

3

4

5

Captura zilei 01.12.2013
decembrie 1, 2013

1

Captura zilei 16.11.2013
noiembrie 16, 2013

1

Floris Chocolat . Test
noiembrie 6, 2013

1

„Chocolat” este una dintre berile vandute sub brandul „Floris” de catre producatorul belgian Huyghe Brewery, un berar a carui istorie incepe in 1906 si care a devenit cunoscut prin straniul brand „Delirium Tremens„, cel reprezentat de elefantii roz. Daca nu prea am asteptari de la mixurile bere/fructe, as spune ca altfel a stat situatia in privinta acestui „Chocolat”. Ma gandeam ca …

Ei bine, prima impresie a fost buna. Berea, cu un aspect … tulbure, namolos, are o aroma care expira ciocolata. Calda. D’aia la plic. Incredibil de dulce. Placuta la inceput, dar, de la un moment dat, aroma devine gretoasa. Gustul nu mi s-a parut foarte intens. Spalacit, mai degraba. Si tangential berii. Presupui ca ceva de pe papilele-ti seamana cu berea. Ma intreb, daca iau o bere oarecare, la pet de cat o fi sau, si mai bine, d’aia „adevarata” la draft, si daca o amestec cu ciocolata calda la plic, oare ce iese ?… Ma tem ca obtin cam acelasi lucru la un pret mult mai mic. „Floris Chocolat” este vanduta la peste 10 RON la noi. Nu stiu cum sa numesc chestia asta. N-as vrea sa jignesc pe nimeni. Eu am gasit-o la aproximativ 5 RON, la unii care se pregatesc sa paraseasca piata autohtona. La pretul asta poti cumpara o bere ca lumea. „Chocolat” nu este ceva care sa intre in categoria asta. Gusturile nu se discuta, asa ca sunt sigur ca exista amatori ai licorii asteia, cu gust de ciocolata. N-am putut sa o beau pe toata. Nu am putut sa imi fac asta … Ma intreb, totusi, daca nu cumva nu am stiut sa aleg mancarea ? …

Captura zilei 26.10.2013
octombrie 26, 2013

1

2

Rochefort Trappistes 6 . Test
octombrie 19, 2013

6

„Rochefort 6” este una dintre cele trei beri produse in interiorul manastirii Notre-Dame de Saint-Rémy, din oraselul Rochefort, situat in provincia Namur din regiunea valona a Belgiei. Rochefort Brewery este una dintre cele doar opt berarii care produce bere autentica „Trappist”. Dupa foarte multa lume, cea mai buna bere din lume. „6” nu este cel mai apreciat produs al acestui producator ci „10”, o bere pe care am intalnit-o in nenumarate topuri ca fiind „cea mai buna bere din lume”. Berea este produsa in aceasta manastire de prin anul 1595, sau, cel putin, astfel este documentata traditia manastirii in acest domeniu.

„Rochefort 6” este o bere  bruna cu aspect tulbure, destul de tare (7.5% ABV). Nu este cea mai tare bere din punctul de vedere al standardelor belgiene insa isi tradeaza taria. Are un miros dulceag care nu iese din tipare. Gustul mi s-a parut extrem de echilibrat. Fara nici un fel de fite. Daca stau sa ma gandesc, este o bere „pur sange”. Personal n-as putea spune ca asta este cea mai buna bere pe care am baut-o, insa as repeta oricand experienta. Fara nici un fel de ezitare, mai ales daca este platita de … altcineva 😆

Captura zilei 26.09.2013
septembrie 26, 2013

1

2

Captura zilei 02.09.2013
septembrie 2, 2013

myc2

myc3