Beat criţă …
septembrie 28, 2013

drunk1

drunk2

… a iesit din bere pana la urma … Era o Bolyarka ….  Buna bere … Eram in Arbanassi, Bulgaria …

Weekend pe malurile Yantrei (5)
septembrie 24, 2013

Se mananca bine in Veliko Tarnovo, iar preturile nu mi s-au parut foarte mari. Cred ca am platit maximum 40 Leva, un pranz pentru doua persoane. Cam ca pe la noi, poate ceva mai ieftin. Am avut doua mese la hotel, in pretul platit pentru cazare, iar calitatea a fost net superioara comparativ cu ceea ce am intalnit in sistemul AI, pe litoralul lor. Inca o data, am fost incantat de ciorbele lor. Berea este ok, maximum 2 Leva. Am incercat mai ales berile autohtone, Bolyarka fiind produsa chiar in Veliko Tarnovo. Raman la parerea ca Shumensko Premium este cea mai buna bere bulgareasca, dintre cele incercate de mine. Surprinzator de buna mi s-a parut Zagorka Fusion. O bere cu suc de struguri …

78

79

81

82

83

84

85

86

87

89

90

91

92

94

95

96

97

99

100

101

102

103

104

105

 

Captura saptamanii
iulie 29, 2013

captura saptamanii bg

Shumensko Premium
octombrie 29, 2012

Dupa surpriza placuta oferita de un alt produs al Carlsberg Bulgaria, mai exact „Shumensko Twist Bitter Orange”, care mi-a cam zdruncinat convingerile pesimiste privind mixul bere/suc de fructe, am pus lanterna pe o alta licoare comercializata sub acelasi brand, Shumensko, de data aceatsa o bere intoata puterea cuvantului.

„Premium (Malt)” este o bere produsa confrm traditiilor cehe, oferind o aroma blanda, de cereale,  si un gust excelent, o combinatie dulce amaruie care m-a convins ca tin in mana o bere care corespunde pe deplin gusturilor mele. Culoare aurie, aspect limpede. 4,6% ABV  pentru o bere moderat acidulata. Sincer, consider „Shumensko Premium” una dintre cele mai bune beri pe care le-am incercat in ultimul timp. O recomand cu caldura. Comparativ, bate de departe Mythos-ul incercat ieri.

Shumensko „Twist Bitter Orange” . Test
octombrie 15, 2012

 

Shumensko Pivo” (Шуменско пиво) este o bere bulgareasca produsa de o companie cu sediul in Shumen, un oras aflat in nord estul Bulgariei, nu departe de granita cu Romania. Infiintata in 1882 cu ajutorul unui berar ceh, compania a fost achizitionata din 2002 de catre gigantul danez Carlsberg.

Am luat berea asta dintr-o benzinarie din Stara Zagora si, sincer sa fiu, nu am atentat la integritatea sa pana in seara asta din cauza ca un amestec de bere cu portocale nu imi inspira deloc  incredere. Pana la urma, mi-am luat inima in dinti si as putea spune ca am avut o surpriza placuta. Este foarte posibil sa fiu subiectiv, avand in vedere ca pana in momentul in care stomacul mi-a transmis clar ca ar trebui sa o las mai moale cu „carbogazoasele”, pentru mine a existat un singur astfel de suc, iar acela a fost Fanta. De portocale, pentru ca nu recunosc o alta …

„Twist”-ul bulgaresc socheaza din momentul in care agiti sticla pentru a imprastia precipitatul format la fundul sticlei si desfaci dopul. Aroma seamana izbitor cu cea a bauturii vandute de baietii din Atlanta iar gustul nu este deloc departe. Fiind un amestec de tip 60%/40%, in care berea inseamna proportia mai mica, as spune ca prezenta acesteia se manifesta ca un aftertaste amarui insa deloc neplacut. 2% ABV pentru o bautura racoritoare, intamplator mixata cu bere. Nu am reusit sa imi dau seama cam ce fel de bere ar fi, insa as putea spune ca fara a fi mixat acest „Shumensko” ar fi un excelent suc de portocale, la nivelul „Fanta”.

Sticla arata foarte bine, fiind o piesa importanta in colectia mea. Ca sa inchei, spun ca amestecul asta bate de departe orice mix de tip radler sau amestec de bere/suc de fructe pe care l-am gasit pe piata noastra. Nu includ aici berile fructate belgiene care intra in alta categorie.

Captura saptamanii
septembrie 6, 2012

Ariana . Test
septembrie 3, 2012

 

„Ariana”(Ариана) este un brand cu o istorie care incepe in 1884 cand a luat fiinta in capitala Bulgariei compania producatoare de bere „Sofia”. Fondatorii au fost cehi. Compania a fost nationalizata de comunisti in ’47, fiind redenumita „Vitosha”(Витоша) iar berea „Sofiisko Pivo”(Софийско пиво).    In 1996 compania a fost redenumita „Ariana Brewery”, la doar un an fiind cumparata de catre Heineken. Olandezii au inchis fabrica in 2004, productia celor doua branduri principale (Ariana si Stolichno) fiind transferata catre Zagorka AD.

Am cumparat berea de la o benzinarie sateasca aflata intr-un catun pierdut intre niste dealuri. era vreo trei dimineata si mi-a fost rusine sa le folosesc baia, surprinzator de curata, si sa nu cumpar nimic. Nu mi-am dorit berea asta, insa era singura din oferta. Aveam sa descopar, insa, un lager de calitate, cu un gust echilibrat si o culoare incantatoare. 4,5 %ABV pentru o bere de 1 leva si ceva cu o calitate la care nu te-ai astepta, pierdut prin salbaticia Bulgarie de sud-est.

Cool …