Captura zilei 21.06.2014
iunie 21, 2014

1

2

3

Reclame

Amiata Aldobrandesca
ianuarie 26, 2014

1

„Aldobrandesca” este un brand produs de catre un producator artizanal de bere, Birra Amiata, al carui sediu se afla in mica localitate Arcidosso, din Toscana, intr-o zona cunoscuta pentru productia de castane si vinuri.

3sursa Wikimedia (author : LigaDue)

Claudio, Gennaro Cerullo si Patrizia Corsini produc o varietatea de beri, majoritatea soiuri de origine belgiana. „Aldobrandesca” este o bere pe baza de grau, nu foarte tare (5% ABV). Dintre ingrediente ies in evidenta mirodenii precum cardamonul si coriandrul, dar si coaja de portocala. Numele berii vine de la o familie nobiliara din zona. „Aldobrandesca” nu este cea mai buna bere a producatorului italian, fiind slab cotata de catre RateBeer.  „Nava amiral” a celor de la Amiata se numeste „Contessa„. Nu am gasit-o. Inca. „Aldobrandesca” am gasit-o in Real, in ultima perioada a sa in Romania. Extrem de scumpa. Ma scumpa decat pretul cerut de Mega Image pe un Westmalle Tripel …

2

Captura zilei 27.12.2013
decembrie 28, 2013

1

2

Baladin Super
decembrie 28, 2012

0

„Baladin Super” a fost o surpriza pentru mine. In primul rand, pentru ca este o bere italiana, aspectul sticlei fiind atipic, avand in vedere berile si marcile italiene cu care eram obisnuit. Pana la urma, aveam sa imi dau seama ca uimirea mea era justificata, avand in vedere ca marca asta este considerata o exceptie pe piata berii din Italia. „Il Baladin” este o idee care ii apartine lui Teo Musso, un individ care a avut curajul de a aduce in Italia conceptul brewpub/microbrewery. Cu alte cuvinte, un producator independent de bere care produce si vinde o cantitate limitata a bauturii, sub brand propriu. Un concept care a prins de minune in lumea anglo-saxona. Din ce am citit, Musso este tributar, totusi, traditiei berarilor belgieni, acesta invatand meserie pe langa doi berari de frunte din Belgia, Christian Van Haverbeke si Jean Louis Dits. Italianul produce beri tari, „Xfume”, un barleywine englezesc, avand nu mai putin de 14% ABV.

„Super” este clasificata ca o bere tip „strong belgian ale”. O bere tare, avand nu mai putin de 8%ABV. O bere declarata in 2000 cea mai buna bere italiana ce putea fi gasita in Londra. M-a atras design-ul incantator al sticlei. O sampanie in miniatura. Eticheta arata, deasemenea, excelent, berea asta fiind o piesa aparte in cadrul colectiei mele.

1