Mangosteen : Test
aprilie 23, 2010

„Mangosteen” sau „mangustan”, numele sub care este comercializat in Romania, este un fruct originar din Asia de SE, avand parte de prezentari extrem de pozitive pe internet … Este laudat ca avand un gust remarcabil si proprietati curative de exceptie …

Nu pot sa imi dau cu parerea in privinta celei de-a doua afirmatii, insa am decis sa vad personal cam ce se poate spune despre fructul asta …

Are un aspect destul de anost, semanand cu un glob de …lemn visiniu. Coaja groasa, de 6-7 centimetri, se taie relativ usor.Secreta un lichid care inteleg ca musteste in compusi chimici extrem de benefici. Miezul alb, seamana cu interiorul unei portocale, mult mai mici insa, si avand o culoare alba. Acesta este format din sase segment, care se deosebesc usor in imaginea de jos, in ciuda calitatii lamentabile a acesteia.

Are un miros acru, care nu mi s-a parut atragator. Nu pot sa asociez gustul cu ceva, poate cu piersica. Cu siguranta sucul de mangosteen este foarte bun, insa banuiesc ca ai avea nevoie de un camion pentru a obtine 1 litru de suc natural. In afara de asta fructul este destul de rar in America de Nord si Europa, avand in vedere ca au existat interdictii la importuri, datorita faptului ca se considera ca poate contine paraziti care sa puna in pericol recoltele din respectivele zone. Fiind un fruct ultra-tropical, intolerant la rece, este greu de cultivat in alte zone decat cele native.

Si indecent de scump, dupa parerea mea. L-am gasit Careffour, si a costat 6 RON un singur fruct, din care nu am avut ce sa aleg. Desi este bun, nu voi mai da banii pe asa ceva 🙂 …